Menu Bouffe du salon de dégustation
AMUSES-GUEULES
Disponible en tout temps
Olives marinées: 7$
Mélange de noix: 5$
Pepperettes (3) : 8.50$
Chips Cape Cod (Originales, Barbecue, Sel & vinaigre) : 6$
PLATEAUX DE CHARCUTERIES / FROMAGES – 24$
Choisissez 4 options parmi les choix les ci-dessous afin de faire le plateau de dont vous avez envie
Charcuteries
- Saucisson sec nature de Charlevoix
- Coppa bio de Charlevoix
- Mousse du moment
- Terrine du moment
Fromages
- Fleurmier, pâte molle, Charlevoix
- Archibuchette, chèvre, Fromagerie L’Atelier
- Cheddar 2 ans fumé, Cows creamery
- Blue Moo, bleu triple crème, Cows Creamery
MENU BBQ
Menu 100% canadien – Disponible du jeudi au samedi
Tous les plats sont servis avec chips et salade de chou
Double Smash Burger – 20$
Pain patates, 2 galettes de steak haché angus,
cheddar, oignons, cornichons, sauce secrète
Chili-Dog – 18$
Pain baguette, saucisse bacon & cheddar
William J. Walter, chili au boeuf, moutarde, oignons
L’Abominable Steve – 33$
Remplace les pains du double smash burger
par des smash burgers
À VOS RISQUES ET PÉRILS
Burger Végétalien – 18$
Pain patates, substitut de fromage,
galette de haricots noirs, laitue, salsa
Wrap au Simili-Poulet – 20$
Pain panini rond, simili-poulet de chez
Paradis Végétalien, oignons, laitue, salsa